Monitor Bucatarie2018-07-19T06:56:07+00:00

 

 

POSnet KMS, un asistent de bază al oricărei bucătării

Sistemul POSnet KMS asigură informaţii vizibile şi în timp real pentru administrarea şi controlul eficienţei bucătăriei tale. Montat accesibil în bucătărie sau în zona de preparare a mâncării și având o aplicaţie grafică perfect integrată şi intuitivă, afişează comenzile de mâncare care urmează a fi pregătite şi monitorizează ordinea lor.

POSnet KMS – asigură informaţii vizibile şi în timp real pentru administrarea şi controlul eficienţei bucătăriei tale.

O procesare mai rapidă a comenzilor? Nicio problemă!

Cu ajutorul platformei Kitchen Monitor System, bucătarii tăi pot vizualiza instant comenzile din sală, având acces permanent la gestionarea și prioritizarea solicitărilor din partea clienților.

Rapoarte și statistici

POSnet KMS afișează în timp real statutul fiecărei comenzi şi captează atât timpii de servire cât și timpii de preparare pentru includerea acestora în rapoarte de performanță emise pentru management și pentru a garanta satisfacția clienților.

  • generează rapoarte în timp real cuprinzând performanțele bucătăriei;
  • angajații din bucătărie dispun dintr-o singură privire de toate comenzile ce urmează să fie preparate și optimizează procesul de producție prin gruparea produselor de același tip;
  • memorează timpii de preparare pentru fiecare produs și pentru fiecare tură de angajați, gestionând astfel și ținând sub control eficiența bucătăriei.

Specificații:

  • permite configurarea tipului de font precum și setarea culorilor de afișare pentru diferite tipuri de produse (grătar, garnituri, salate) ceea ce face ca citirea comenzilor să fie ușoară și rapidă pentru bucătărie.
  • permite ca orice problemă de producție și de eficiență să fie depistată rapid.
  • se poate instala pe sisteme PC standard, folosind monitoare, televizoare cu touchscreen sau simple.
  • evidențiază luminos când o comandă este în curs de pregătire.
  • notifică printr-o lumină galbenă sau roșie comenzile care au depășit timpul de preparare așteptat.
  • permite stabilirea timpilor de preparare a tuturor felurilor de mâncare.